粽叶飘香，端午将至。在粽艾飘香的节日氛围里，王府半岛酒店凰庭中餐厅初厨师团队以味蕾为引，采用极具匠心的传统自制工艺以及精准的食材配比，为宾客诚献端午粽礼，在传递美好节日祝愿的同时，以味享敬佳节，开启相聚美好时刻。

凰庭凰庭中餐厅为宾客甄选多款口味香粽，包括干贝XO酱肉粽、乌米豆沙粽、鲍鱼肉粽、黄米蜜枣粽。其中干贝XO酱肉粽融入了承袭香港半岛酒店嘉麟楼招牌XO酱秘方，以辣椒、元贝、虾米和香料为材料，根据独特的秘方新鲜制作成的凰庭自制XO酱，干贝的鲜美、XO酱的浓郁与精选优质猪肉的相互交织，咸鲜微辣的风味层次分明，赋予了糯米丰富的口感，油脂丰满，润而不腻，是味蕾的极致享受。以中国北方风味为灵感的乌米豆沙粽，选用营养丰富的乌米包裹细腻香甜的豆沙馅料，乌米的独特清香与豆沙的绵密甘甜交织，口感软糯回甘，尽显质朴风味。甄选优质鲍鱼与扇贝，搭配秘制酱汁腌制的鲜嫩五花肉的鲍鱼肉粽，海鲜的丰腴与肉香交融，每一粒糯米吸收海陆精华，每一口都饱含奢华滋味，是追求高品质口感的不二之选。健康甜蜜之选的黄米蜜枣粽，采用软糯、易消化的黄米包裹酣甜营养的蜜枣，口感温润，甜而不腻，无论老人还是小朋友，都可以享受这份甜蜜与健康，是端午安康的理想选择。

粽飨东方，匠心传承

王府半岛酒店诚献凰庭粽礼与宾客共庆端午安康-2

精心设计的粽子礼袋，与承袭中国传统贵族庭院之风范的凰庭中餐厅相得益彰。礼袋采用清新雅致的粽叶绿为主调，象征着生机与希望，巧妙契合端午佳节的氛围。圆形木质手柄，不仅圆润舒适，易于携带，更蕴含着圆满与和谐的美好寓意，为节日增添了一份温馨与祝福。点缀在礼袋之上的图案灵感源自中国传统竹编工艺，与现代简约设计相融合，以细腻的编织纹理展现出东方工艺美学与文化底蕴，是馈赠亲友、传递祝福的佳选。